⇒作戦3については、食品ロスに関する取り組みが不十分であった。3Rクッキングなどの啓発、フードドライブや食べキリ協力店の拡大により、食品ロスで2000tの削減を…
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⇒作戦3については、食品ロスに関する取り組みが不十分であった。3Rクッキングなどの啓発、フードドライブや食べキリ協力店の拡大により、食品ロスで2000tの削減を…
いて課題と捉えている食品ロスについては、本市においても令 和 3 年度から発生状況調査を実施しており、過去 5 年間の排出割合の平均が 30.4%と、 食品…