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等、機能 性素材を独自技術で製品化するなど、食素材の総合メーカーと して成⻑を続けている。 *2010年に三重大学内に研究室を設置辻保彦会⻑ 6 三重大…
ストの納入 業者が独自技術を有しており、納入業者以外の者が維持・管理するこ とが困難な特性を有していることから、競争原理が働きにくいためで ある。 そ…