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をはじめ情報技術や、食品関連など大学・高専が持つ最新の研究内容をブースにて展示し、来場者とのマッチングを行います。 また、基調講演では『IoT生産とその知能化…

介 ・化粧品、健康食品、ペット用食品等への 　利用の商品開発及びＯＥＭについて 株式会社タナック ・医療用シミュレータ事業の紹介 ・シリコーン・エラス…

・本年度ラボツアー（食品分野）の紹介 ・ガストロノミーマニフェストによる 食の未来 ・本学との産学連携に関する相談 ・食と健康との関係に関する助言 …

物動態学研究室 ・食品成分、医薬品の高感度測定 ・安全性評価の紹介 ・機能性表示食品等における有効成分の安全性評価、 　機能評価 岐阜市立女子短期大学…

をはじめ情報技術や、食品関連など、 大学・高専の最新の研究内容をブースにて展示、マッチングを行います。 （詳細な展示内容は裏面をご覧ください。） …

培したヌマダイコンの食品としての利用法 ・輸入ヌマダイコンのサプリメントとしての 　利用法 朝日大学　歯学部 亀水 秀男 教授 ・歯面漂白用レジンコー…

介 ・化粧品、健康食品、加工品利用の商品開発につ 　いて 岐阜大学　教育学部 柴田　奈緒美　助教 ・生おからの新たな利用法の提案 　～食物アレルギー…