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ミュレーション等の最先端技術を取り入れ、多様なニーズに対応してい る。 こうした長年に渡り培った加工技術力を生かし、より一層複雑多様化するニーズに 対応…
食品化学分野に関する先端的な研究開発や企業の新製品開発等 を促進するとともに、地域食材等を活かした研究開発、人材育成等を行い、地域の食品産業及び 関連企業等…
