57 保存食は完全密封し、－20℃以下の冷凍庫に保存した 58 保存食の記録（採取年月日等）を行った 59 使用水の外観（色・濁り・異物）・味・臭いを確認…
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2022年4月5日
基本仕様書（境川中学校給食共同調理場） （PDF 2.3MB） pdf
57 保存食は完全密封し、－20℃以下の冷凍庫に保存した 58 保存食の記録（採取年月日等）を行った 59 使用水の外観（色・濁り・異物）・味・臭いを確認…
2022年4月5日
基本仕様書（長良小学校給食共同調理場） （PDF 3.9MB） pdf
57 保存食は完全密封し、－20℃以下の冷凍庫に保存した 58 保存食の記録（採取年月日等）を行った 59 使用水の外観（色・濁り・異物）・味・臭いを確認…
2022年4月5日
基本仕様書（岐北中学校） （PDF 1.1MB） pdf
54 保存食は完全密封し、－20℃以下の冷凍庫に保存した 55 保存食の記録（採取年月日等）を行った 56 使用水の外観（色・濁り・異物）・味・臭いを確認…
2022年4月5日
基本仕様書（精華中学校） （PDF 1.1MB） pdf
54 保存食は完全密封し、－20℃以下の冷凍庫に保存した 55 保存食の記録（採取年月日等）を行った 56 使用水の外観（色・濁り・異物）・味・臭いを確認…
2022年4月5日
基本仕様書（陽南中学校） （PDF 1.1MB） pdf
54 保存食は完全密封し、－20℃以下の冷凍庫に保存した 55 保存食の記録（採取年月日等）を行った 56 使用水の外観（色・濁り・異物）・味・臭いを確認…
