・中学校の配膳室まで搬出するものとする。 ③ 回収は、給食終了後、使用済みの食缶及び食器類を納めたコンテナを、各 小・中学校の配膳室から調理場まで搬出する…
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2022年4月5日
基本仕様書（境川中学校給食共同調理場） （PDF 2.3MB） pdf
・中学校の配膳室まで搬出するものとする。 ③ 回収は、給食終了後、使用済みの食缶及び食器類を納めたコンテナを、各 小・中学校の配膳室から調理場まで搬出する…
2022年4月5日
基本仕様書（長良小学校給食共同調理場） （PDF 3.9MB） pdf
・中学校の配膳室まで搬出するものとする。 ③ 回収は、給食終了後、使用済みの食缶及び食器類を納めたコンテナを、各 小・中学校の配膳室から調理場まで搬出する…
2024年2月19日
岐阜市民病院レストラン運営仕様書 （PDF 513.5KB） pdf
廃棄物の処理（保管・搬出・処分等）は事業者が適正に行うこと。 ⑨ 衛生管理及び感染対策マニュアルを作成し徹底すること。 ⑩ 院内は禁煙となっており、レス…
2022年4月5日
基本仕様書（岐北中学校） （PDF 1.1MB） pdf
い及び厨芥の処理及び搬出 ○ 残さい及び厨芥の収集運搬 ○ 学校給食衛生日常検査表等の作成 ○ 学校給食衛生日常検査表等の点検・確認 ○ 調理従事者等に…
2022年4月5日
基本仕様書（陽南中学校） （PDF 1.1MB） pdf
い及び厨芥の処理及び搬出 ○ 残さい及び厨芥の収集運搬 ○ 学校給食衛生日常検査表等の作成 ○ 学校給食衛生日常検査表等の点検・確認 ○ 調理従事者等に…
2022年4月5日
基本仕様書（精華中学校） （PDF 1.1MB） pdf
い及び厨芥の処理及び搬出 ○ 残さい及び厨芥の収集運搬 ○ 学校給食衛生日常検査表等の作成 ○ 学校給食衛生日常検査表等の点検・確認 ○ 調理従事者等に…
