ほうれん草 角切り昆布 にんじん 斜めざく切り →水にさらす三槽水槽洗浄 さっと洗う ↓ 2㎝ 下茹で→さらす ごぼう こんにゃく …
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2022年4月5日
基本仕様書（境川中学校給食共同調理場） （PDF 2.3MB） pdf
ほうれん草 角切り昆布 にんじん 斜めざく切り →水にさらす三槽水槽洗浄 さっと洗う ↓ 2㎝ 下茹で→さらす ごぼう こんにゃく …
2022年4月5日
基本仕様書（長良小学校給食共同調理場） （PDF 3.9MB） pdf
ほうれん草 角切り昆布 にんじん 斜めざく切り →水にさらす三槽水槽洗浄 さっと洗う ↓ 2㎝ 下茹で→さらす ごぼう こんにゃく …
