豚肉（下ゆで) 砂糖・しょうゆ 前日の処理等 ℃ 時 分 ※ほぐしながら 大豆を洗って 少しずつ入れる 水にひたし、 冷蔵庫に…
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2022年4月5日
基本仕様書（境川中学校給食共同調理場） （PDF 2.3MB） pdf
豚肉（下ゆで) 砂糖・しょうゆ 前日の処理等 ℃ 時 分 ※ほぐしながら 大豆を洗って 少しずつ入れる 水にひたし、 冷蔵庫に…
2022年4月5日
基本仕様書（長良小学校給食共同調理場） （PDF 3.9MB） pdf
豚肉（下ゆで) 砂糖・しょうゆ 前日の処理等 ℃ 時 分 ※ほぐしながら 大豆を洗って 少しずつ入れる 水にひたし、 冷蔵庫に…
2022年4月5日
基本仕様書（岐北中学校） （PDF 1.1MB） pdf
ょう・調味酒 ↓ 砂糖・しょうゆ・水 配缶 ↓ はくさい（葉） ↓ ℃ 時 分 水溶きでんぷん ↓ ごま油 ↓ 配缶 ℃…
2022年4月5日
基本仕様書（陽南中学校） （PDF 1.1MB） pdf
ょう・調味酒 ↓ 砂糖・しょうゆ・水 配缶 ↓ はくさい（葉） ↓ ℃ 時 分 水溶きでんぷん ↓ ごま油 ↓ 配缶 ℃…
2022年4月5日
基本仕様書（精華中学校） （PDF 1.1MB） pdf
ょう・調味酒 ↓ 砂糖・しょうゆ・水 配缶 ↓ はくさい（葉） ↓ ℃ 時 分 水溶きでんぷん ↓ ごま油 ↓ 配缶 ℃…
