出来上がり時刻から喫食までの時間は２時間以内とし、可能な限り短縮する。 2 ③ 配缶・ワゴン車の運搬・返却は、定められた場所・方法で行い、…
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2022年4月5日
基本仕様書（岐北中学校） （PDF 1.1MB） pdf
出来上がり時刻から喫食までの時間は２時間以内とし、可能な限り短縮する。 2 ③ 配缶・ワゴン車の運搬・返却は、定められた場所・方法で行い、…
2022年4月5日
基本仕様書（精華中学校） （PDF 1.1MB） pdf
出来上がり時刻から喫食までの時間は２時間以内とし、可能な限り短縮する。 2 ③ 配缶・ワゴン車の運搬・返却は、定められた場所・方法で行い、…
2022年4月5日
基本仕様書（長良中学校給食共同調理場） （PDF 1.6MB） pdf
出来上がり時刻から喫食までの時間は２時間以内とし、可能な限り短縮す る。 ③ 調理した食品の入った食缶及び食器類を、コンテナに納める。 (3) 食材…
2022年4月5日
基本仕様書（境川中学校給食共同調理場） （PDF 2.3MB） pdf
出来上がり時刻から喫食までの時間は２時間以内とし、可能な限り短縮す る。 ③ 調理した食品の入った食缶及び食器類を、コンテナに納める。 (3) 食材…
2022年4月5日
基本仕様書（長良小学校給食共同調理場） （PDF 3.9MB） pdf
出来上がり時刻から喫食までの時間は２時間以内とし、可能な限り短縮す る。 ③ 調理した食品の入った食缶及び食器類を、コンテナに納める。 (3) 食材…
2022年4月5日
実施要領 （PDF 363.6KB） pdf
食等の配膳並びに給食喫食後の食器洗浄 及び清掃とし、詳細は別紙基本仕様書のとおりとする。 （４）遵守すべき基準等 ① 厚生労働省「大量調理施設衛…
2022年4月5日
実施要領 （PDF 403.9KB） pdf
び配膳並びに給 食喫食後の食器洗浄及び清掃とし、詳細は別紙基本仕様書のとおりとする。なお、「３（１） 応募資格」に規定する共同体として業務を行う場合、給食調…
