た 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごとに手指を洗浄・消毒した 42 調理器具は食品・処理別に専用のものを使用した …
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2022年4月5日
基本仕様書（陽南中学校） （PDF 1.1MB） pdf
た 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごとに手指を洗浄・消毒した 42 調理器具は食品・処理別に専用のものを使用した …
2022年4月5日
基本仕様書（精華中学校） （PDF 1.1MB） pdf
た 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごとに手指を洗浄・消毒した 42 調理器具は食品・処理別に専用のものを使用した …
2022年4月5日
基本仕様書（境川中学校給食共同調理場） （PDF 2.3MB） pdf
た 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごとに手指を洗浄・消毒した 42 調理器具は食品・処理別に専用のものを使用した …
2022年4月5日
基本仕様書（長良中学校給食共同調理場） （PDF 1.6MB） pdf
た 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごとに手指を洗浄・消毒した 42 調理器具は食品・処理別に専用のものを使用した …
2022年4月5日
基本仕様書（長良小学校給食共同調理場） （PDF 3.9MB） pdf
た 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごとに手指を洗浄・消毒した 42 調理器具は食品・処理別に専用のものを使用した …
