） 保管用・配送用の冷蔵庫や製氷機が あると良い（仲） 付 加 機 能 物流動線 転送機能の充実は必要（卸） 雨に濡れな…
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2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
効率化等） ③ 配送機能の効率化（共同化、 外部専門化等） ④ 事業者の働き方改革、新規人 材の確保・育成 今後の脅威（Ｔ） ①食料消費量の…
2025年2月10日
参考資料3：現況及び再整備イメージ （PDF 929.7KB） pdf
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理機能をもつ仲卸加工配送センターを設置。 [水産] 冷蔵庫と一体の卸売場新設により、温度管理への対 応が可能。 [青果]温度管理機能をもつ仲卸加工配送…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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） 保管用・配送用の冷蔵庫や製氷機が あると良い（仲） 付 加 機 能 物流動線 転送機能の充実は必要（卸） 雨に濡れな…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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） ⚫ 保管用・配送用の冷蔵庫や製氷機が あると良い（仲） 付 加 機 能 物流動線 ⚫ 転送機能の充実は必要（卸） ⚫ 雨に濡れな…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
効率化等） ③ 配送機能の効率化（共同化、 外部専門化等） ④ 事業者の働き方改革、新規人 材の確保・育成 今後の脅威（Ｔ） ①食料消費量の…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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な管理体制 ・配送センター化（荷捌き場） ・産地開発 ・川上（出荷者・生産者）、川下（小売店・消費者）への - 3 - 情報発信と連携 …
