売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 ・仲卸業者 卸売業者から仕入れ、小売業者などに卸売りします。 ・売買参加…
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
おける産地からの直接仕入れ、加工食品需要の拡大に伴う中食・外食の増加、直売所 の増加等により、市場外流通が増加したことを示しており、このような傾向は今後も継続…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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おける産地からの直接仕入れ、加工食品の需要拡大に伴う中食・外食の増加、直売 所の増加等により、市場外流通が増加したことを示しており、このような傾向は今後も継 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
おける産地からの直接仕入れ、加工食品の需要拡大に伴う中食・外食の増加、直売 所の増加等により、市場外流通が増加したことを示しており、このような傾向は今後も継 …
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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ければ小売店が商品を仕入れなくなってきた） などが必要な施設、機能に挙げられる。 （３）求められる役割 諮問事項である「求められる役割」を整理…
