を開設者が実施 ・取引ルールの一部について、開設者が各市場の特性に合わせて定めることができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正） ・令和3年6月から卸…
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
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を開設者が実施 ・取引ルールの一部について、開設者が各市場の特性に合わせて定めることができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正）（抜粋） ・令和3年6…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
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相対取引 午前０時 (青果・水産) せり取引 午前５時 (水産) 午前６時３０分 (青果 ) -3- ◇主な市…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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から集荷し、公正な取引により、適正な価格で、安定供給してきたが、近年、人口減少や少子高齢化 の進展、ライフスタイルや食の志向の多様化、産地における担い手の減…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
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ら集荷し、公 正な取引により、適正な価格でできるだけ早く消費者のもとへ安定的に供給してきた。 しかしながら、近年、人口減少や少子高齢化の進展、産地における…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
を開設者が実施 ・取引ルールの一部について、開設者が各市場の特性に合わせて定めることができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正） ・令和３年６月から卸…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ら集荷し、公 正な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ら集荷し、公 正な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引…
2025年2月10日
いただいたご意見と市の考え方 （PDF 483.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
改正により、市場での取引のルール が緩和され、一般の方も市場で商品を購入いただくことが可能に なりました。今後、創出が見込まれる余剰スペースの活用も含め、 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ら集荷し、公正 な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
を開設者が実施 ・取引ルールの一部について、開設者が各市場の特性に合わせて定めることができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正）（抜粋） ・令和3年6…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ら集荷し、公正 な取引により、適正な価格で、できるだけ早く消費者のもとに安定的に供給してきた。 平成 30 年に卸売市場法が改正され、全国一律であった取引…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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、 委託物品の全量取引などにより出荷者からの信頼を得ていることなどから、本市場 の存在意義は大きく、今後も引続き卸売市場としての責務を担っていく必要がある。…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
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から集荷し、公正な取引により、適正な価格で、安定供給してきたが、近年、人口減少や少子高齢化 の進展、ライフスタイルや食の志向の多様化、産地における担い手の減…
