から３年間にわたり卸売場の拡張、仲卸売店舗・低温売場・水産プレハブ冷蔵庫の 設置等大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 …
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
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め、取扱数量に応じて売場面積の見直しを図るなど、施設配置の最適化を進めていく。 付加機能については、先述の基本方針に優先順位を設定し、機能強化を進める。そして…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
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から３年間にわたり卸売場の拡張、仲卸売店舗・低温売場・ 水産プレハブ冷蔵庫の設置など大規模増改築工事等を実施、先進的な施設へと 改善され、現在にいたっていま…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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ドチェーン 化、卸売場・仲卸売場等の衛 生向上等） ② 物流センター機能の強化（荷 下し・荷捌き・積込スペースの 拡充、場内動線効率化等） ③ …
2025年2月10日
参考資料3：現況及び再整備イメージ （PDF 929.7KB） pdf
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[青果]改修により卸売場内に低温設備を設けるとともに、 温度管理機能をもつ仲卸加工配送センターを設置。 [水産] 冷蔵庫と一体の卸売場新設により、温度管理…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
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設当初に建てられた卸売場や関連店舗等は50年程度経過しており、食品流通拠点としての機能性が大きく低下していることから、 抜本的な老朽化対策が求められている。 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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から３年間にわたり卸売場の拡張、仲卸売店舗・低温売場・水産プレハブ冷蔵庫の 設置等、大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
設当初に建てられた卸売場や関連店舗等は50年程度経過しており、食品流通拠点としての機能性が大きく低下していることから、 抜本的な老朽化対策が求められている。 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
から３年間にわたり卸売場の拡張、仲卸売店舗・低温売場・水産プレハブ冷蔵庫の 設置等大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 …
2025年2月10日
質問票に対する回答書 （PDF 170.3KB） pdf
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物（外観） 卸売場：2カット 管理・関連店舗棟：1カット 冷蔵庫棟：1カット ・建物（内観） 卸売場：2カット 管理・関連…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 670.0KB） pdf
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整内容等を踏まえ、卸売場など再整備を行う各施設の間口・奥行 き、室内の広さ、温度管理を行う範囲や、卸売場内の荷の動線等の概略設計を行う。あわせて、場内事 業…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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・青果部の卸売場は、現在有していない施設を必要とするため、今以上の規模 が必要である。 ・水産物部の卸売場は取扱数量に合わせた規模の適正化が必要で…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
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ドチェーン 化、卸売場・仲卸売場等の衛 生向上等） ② 物流センター機能の強化（荷 下し・荷捌き・積込スペースの 拡充、場内動線効率化等） ③ …
