ブ冷蔵庫の 設置等大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 岐阜市場は、昭和 46 年7月 19 日に開場して以来およそ …
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ブ冷蔵庫の 設置等大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 岐阜市場は、昭和 46 年7月 19 日に開場して以来およそ …
央卸売市場と比べても大規模である。 水産物は全国29位であり、他中央卸売市場と比べ、非常に小規模となっている。 (1)取扱数量・金額の減少 少子高齢化や食…
ハブ冷蔵庫の設置など大規模増改築工事等を実施、先進的な施設へと 改善され、現在にいたっています。 岐阜市中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来な…
動、環境問題 ⑨大規模災害や感染症など リスク ① 「安全・安心市場」のブランデ ィング等による活性化 ② 一次加工、調理加工等の実…
72,930㎡ 大規模修繕履歴:平成3年 仲卸売棟増築等大規模改修工事 平成 22年 卸売棟耐震補強工事 (その他施設の耐震診断…
冷蔵庫の 設置等、大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 岐阜市場は、昭和 46 年7月 19 日に開場して以来 50 …
央卸売市場と比べても大規模である。 水産物は全国27位であるが、内陸県としては一定規模を有しているといえる。 1.岐阜市場を取り巻く社会情勢 (1)施設の…
ブ冷蔵庫の 設置等大規模増改築工事を実施し、現在に至っている。 2. 市場の役割 岐阜市場は、昭和 46 年7月 19 日に開場して以来およそ …
んでいることに加え、大規模小売店の産地直送販売などによる市場経由率 の低下、人口減少などによる消費量の減少、社会構造の変化に伴う消費者ニーズの 多様化、衛生…
動、環境問題 ⑨大規模災害や感染症など リスク ① 「安全・安心市場」のブランデ ィング等による活性化 ② 一次加工、調理加工等の実…