なるため、専 用加工場が望ましい（卸） ⚫ 加工が必須の販売先がある（仲） ⚫ 場外より場内の方が安く加工でき ることが重要（仲） ⚫ 共同加工…
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2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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ため、専 共同加工場か専用加工場かで意見 14 部門 青果部（卸・仲卸） 水産物部（卸・仲卸） 用加工場が望ましい（卸） 加工が必須…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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ため、専 共同加工場か専用加工場かで意見 14 部門 青果部（卸・仲卸） 水産物部（卸・仲卸） 用加工場が望ましい（卸） 加工が必須…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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なるため、専 用加工場が望ましい（卸） ⚫ 加工が必須の販売先がある（仲） ⚫ 場外より場内の方が安く加工でき ることが重要（仲） ⚫ 共同加工…
2025年2月10日
参考資料3：現況及び再整備イメージ （PDF 929.7KB） pdf
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○ ○ ③加工場 [青果]配送センターと一体となった加工場の設置。 [水産]冷蔵庫に隣接して加工場を設置。 [青果]配送センターと一体となっ…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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価値を加えるための加工場（商品を単体でなく、カットや調理など ひと手間加えなければ小売店が商品を仕入れなくなってきた） などが必要な施設、機能に挙げられる…
