多様化、産地における担い手の減少や高齢化、農産物直売所やネット販売など、消費・生産・流通構造も変化しており、卸売市場はそれに向けた対応を求められています。 …
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2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
多様化、産地における担い手の減少や高齢化、農産物直売所や ネット販売など、消費・生産・流通構造も変化しており、それに向けた対応が求められている。 ○こうし…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
多様化、産地における担い手の減少や高齢化、農産物直売所や ネット販売など、消費・生産・流通構造も変化しており、それに向けた対応が求められている。 ○こうし…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
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の進展、産地における担い手の減少や高齢化 などによる消費量・生産量の減少だけでなく、ライフスタイルや食の志向の多様化などによ る消費動向の変化、小売店の産地…
