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概要 ・青果物と水産物を扱う中央卸売市場として昭和 46年 7月 19日に開設。開設区域は岐阜市全域。 ・岐阜市の南部に位置し（岐阜市茜部新所 2丁目番…

概要 ・青果物と水産物を扱う中央卸売市場として昭和 46年 7月 19日に開設。開設区域は岐阜市全域。 ・岐阜市の南部に位置し（岐阜市茜部新所 2丁目番…

も大規模である。 水産物は全国27位であるが、内陸県としては一定規模を有しているといえる。 １．岐阜市場を取り巻く社会情勢 （１）施設の老朽化 開設当初…

もほぼ横ばいである。水産物は全国27位 であるが、近年は減少率が大きくなっている。 １．岐阜市場を取り巻く社会情勢 （１）施設の老朽化 開設当初に建てら…

青果物では約９割）、水産物の５割強の 商品が卸売市場を経由している事や、出荷者（生産者）への迅速な代金支払い、全 国からの集荷など、消費者に「安全・安心」な…

は青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾向にあり、平成 29 年度では青果：55.1％、水産物：49.2％となり、…

２ ２４４ － 水 産 物 部 ２ １１ １６０ － 関連事業者 － － － ７５ 合 計 ４ ３３ ４０４ ７５ 開場時間 午…

は青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾向にあり、R3 年度では青果：53.9％、水産物：45.6％となり、平成元…

に青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少傾 向にあり、平成 29 年度では青果：55.1％、水産物：49.2％となり、…

00 4,100 水産物 卸売場 9,325 1,500 ▲7,825 買荷保管積込所 1,459 1,500 41 仲卸売場 5,580 2,800 …

ゾ ー ン 水 産 物 部 民 間 活 力 導 入 ゾ ー ン 屋 根 付 き 荷 捌 ゾ ー ン 冷…

水産物部を新荒田川以東に配置 余剰地は新荒田川以東に約１ｈａ発生想定 整備イメージＢ※：経営展望を基に…

水産物部 ２回 令和元年度審議会等開催状況 ・岐阜市中央卸売市場開設運営協議会 ２回（視察除く。） ・岐…