ェーンの確立 [青果]改修により卸売場内に低温設備を設けるとともに、 温度管理機能をもつ仲卸加工配送センターを設置。 [水産] 冷蔵庫と一体の卸売場新…
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2025年2月10日
参考資料3：現況及び再整備イメージ （PDF 929.7KB） pdf
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2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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売市場の概要 ・青果物と水産物を扱う中央卸売市場として昭和 46年 7月 19日に開設。開設区域は岐阜市全域。 ・岐阜市の南部に位置し（岐阜市茜部新所 …
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
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連事業者(人) 青 果 部 ２ ２２ ２４４ － 水 産 物 部 ２ １１ １６０ － 関連事業者 － － － ７５ 合 計 ４ ３…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
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売市場の概要 ・青果物と水産物を扱う中央卸売市場として昭和 46年 7月 19日に開設。開設区域は岐阜市全域。 ・岐阜市の南部に位置し（岐阜市茜部新所 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
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の部門別取扱金額は、青果が全国9位（平成30年度）であり、近隣地域の中央卸売市場と比べても大規模である。 水産物は全国27位であるが、内陸県としては一定規模を…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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、平成元 年度には青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾向にあり、R3 年度では青果：53.9％、水産物：45.…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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、平成元 年度には青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾向にあり、平成 29 年度では青果：55.1％、水産物：…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
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の部門別取扱金額は、青果が全国9位（平成30年度）であり、取扱数量もほぼ横ばいである。水産物は全国27位 であるが、近年は減少率が大きくなっている。 １．岐…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
は、平成元 年度に青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少傾 向にあり、平成 29 年度では青果：55.1％、水産物：…
2025年2月10日
いただいたご意見と市の考え方 （PDF 483.6KB） pdf
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介類だけでなく野菜や青果もあると聞く。それらを様々な形で提供 してはどうか。 令和 2 年の卸売市場法令の改正により、市場での取引のルール が緩和…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
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想定—現状（㎡） 青 果 卸売場 13,900 13,900 ０ 買荷保管積込所 3,246 3,300 54 仲卸売場 7,170 7,200 30 …
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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それでもなお、青果物の６割程度（国産青果物では約９割）、水産物の５割強の 商品が卸売市場を経由している事や、出荷者（生産者）への迅速な代金支払い、全 …
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
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会ワーキンググループ青果部 ２回 水産物部 ２回 令和元年度審議会等開催状況 …
