人 1 年あたりの品目別消費量の推移 出典：農林水産省「食料需給表」 ② 市場経由率の状況 食品流通において卸売市場を経由する割合を示…
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2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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国民1人1年あたりの品目別消費量の推移 出典：農林水産省「食品需給表」 ② 市場経由率の状況 食品流通において卸売市場を経由する割合を示…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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国民1人1年あたりの品目別消費量の推移 出典：農林水産省「食品需給表」 ② 市場経由率の状況 食品流通において卸売市場を経由する割合を示…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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人 1 年あたりの品目別消費量の推移 出典：農林水産省「食料需給表」 ② 市場経由率の状況 食品流通において卸売市場を経由する割合を示…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
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１０ ９．品目別・産地別取扱高・・・・・・・・・・・・・・・・・１１ 10．月別取扱数量・金額の動き・・・・・・・・・・・・・・・１６ …
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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課題④ 取扱品目の量と質の確保 課題⑤ 川上（出荷者・生産者）、場内業者、川下（小売店・消費者）の連携 課題⑥ 関連事業者の役割の明…
