（出典：厚生労働省「HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理の制度化」を参考） 産地 卸 卸 小売 飲食 等 仲卸 仲卸 売買 参加…
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2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
がない屋外での搬出入作業】 再整備を取り巻く課題 94.7 100.3 123.2 90.0 95.0 100.0 105.0 110.…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
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的の成果を得るため、作業方法、業務従事 者、日程等について適切な業務計画を立案し、下記事項を記載した業務計画書を岐阜市 に提出しなければならない。 …
2025年2月10日
業務委託事業者選定公募型プロポーザル実施要領 （PDF 568.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
は、事業者選定に伴う作業等に必要な範囲において、複 製を作成することがある。 エ 提出書類は、本プロポーザルの目的以外には使用しない。 オ …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
がない屋外での搬出入作業】
2025年2月10日
意見提出用紙 （PDF 287.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
る事務所又は事業所に勤務する者 ウ． 市内に存する学校に在学する者 エ． 市内に事務所又は事業所を有する個人及び法人その他の団体 オ． 本案件に…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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庇の無い屋外での積込作業が頻繁に見られ、雨天時に荷 が濡れる恐れがあるなど、適切な衛生管理ができる状況にあるとは言い難く、ハード・ソ フト両面からの改善が必…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
②働き方改革及び労働環境の改善 ・ワークシフト、就業規程等の刷新 ◎ ◎ ◎ ⇒ ・休場日数増加の検討・実施 ◎…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
庇の無い屋外での積込作業が頻繁に見られ、雨天時に荷 が濡れる恐れがあるなど、衛生管理ができる状況にあるとは言い難く、ハード・ソフト両 面からの改善が必要であ…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 670.0KB） pdf
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取り扱う場所（以下「作業場所」という。）から持ち出してはならない。 （廃棄等） 第8 受注者は、この契約による事務に関して知り得た個人情報について、保有…
2025年2月10日
事業者選定公募型プロポーザル実施要領 （PDF 327.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
は、事業者選定に伴う作業等に必要な範囲において、複 製を作成することがある。 エ 提出書類は、本プロポーザルの目的以外には使用しない。 オ …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
がない屋外での搬出入作業】 再整備を取り巻く課題 94.7 100.3 123.2 90.0 95.0 100.0 105.0 110.…
2025年2月10日
意見提出用紙 （PDF 272.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
る事務所又は事業所に勤務する者 □ 市内に存する学校に在学する者 □ 市内に事務所又は事業所を有する個人及び法人その他の団体 □ 本案件に利害関係を有する…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
庇の無い屋外での積込作業が頻繁に見られ、雨天時に荷 が濡れる恐れがあるなど、衛生管理ができる状況にあるとは言い難く、ハード・ソフト両 面からの改善が必要であ…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
がない屋外での搬出入作業】
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
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②働き方改革及び労働環境の改善 ・ワークシフト、就業規程等の刷新 ◎ ◎ ◎ ⇒ ・休場日数増加の検討・実施 ◎…
