○サ 酒井商店 けずり節 058-272-3043 タチヤ 加工 ー クラシックコーポレーション 加工 …
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2026年3月3日
3月5日水産物部予定数量 （PDF 83.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
量(kg) 1 冷さけ チリ 310 1 塩さけ 北海道・チリ 450 2 冷かに カナダ 655 2 塩さば ノルウェー 350 3 冷えび インドネシ…
2026年3月3日
3月3日水産物部日報 （PDF 90.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
中値 安値 1 冷さけ ﾁﾘ 534 1kg 2,592 1,836 1 塩さけ ﾉﾙｳｪｰ・ﾁﾘ 720 1kg 1,512 972 2 冷かに ｶﾅﾀﾞ…
2026年2月5日
令和8年1月 月報 （PDF 391.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,250 5,321,144 2,365 2.5 3.8 2,59…
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 3,118 5,779,388 1,854 3.0 2.9 2,97…
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,748 5,230,073 1,903 2.6 2.2 2,70…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
11 サーモン（輸入さけ） 41,053 2.6 89,233,744 3.8 12 まぐろ 34,404 2.2 113,119,044 4.9 13 ま…
2025年10月15日
令和7年9月 月報 （PDF 396.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,351 4,527,905 1,926 2.1 2.7 2,65…
2025年11月5日
令和7年10月 月報 （PDF 400.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,664 5,198,068 1,951 2.4 3.2 3,29…
2025年12月24日
令和7年 年末一般開放 小売マップ（関連） （PDF 259.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
せん べい ○サ酒井商店 かつお節 しいたけ 田作り 長谷商店 アメリカンドック エビフライ カキフライ 叶てつ精肉店 食肉 マルコウ …
2025年12月10日
令和7年11月 月報 （PDF 398.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,405 4,853,801 2,018 2.5 3.4 3,69…
2026年1月9日
令和7年12月 月報 （PDF 404.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 4,660 10,051,337 2,157 3.6 4.4 5,32…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
18 26 (株)酒井食料品店 森 勝博 271-8762 27 金華青果(株) 安田 輝之 271-3815 31 日進青果(株) 松井 尚幸 271-…
2025年2月10日
公表内容 （PDF 208.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
・余剰地の面積が小さければ活用は難しい ・テナントリーシングにより定期借地のリースを想定 ・交通事故を避けるため、市場関係者と一般客等の動線の整理が必…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（ 輸入さけ） 43,883 2.6 95,770,824 3.9 11 こんぶ 37,113 2.2 13,385,384 0.5 12 まぐ…
2025年4月8日
令和7年3月 月報 （PDF 395.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 3,364 7,034,813 2,091 2.8 4.1 4,02…
2025年4月8日
令和7年2月 月報 （PDF 393.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,753 5,681,100 2,064 2.5 3.9 3,50…
2025年4月8日
令和7年1月 月報 （PDF 397.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,598 6,055,973 2,331 2.2 3.8 3,21…
2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,915 6,240,248 2,141 2.7 3.9 3,49…
2025年6月5日
令和7年5月 月報 （PDF 401.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0 サ－モン（輸入さけ） 2,516 5,407,830 2,149 2.3 3.2 3,19…
