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2024年12月27日

4 仕様書 (PDF 161.1KB) pdf

リサイクル及び周辺の清 掃を行うこと。 (3)販売品の搬入・廃棄物の搬出時間及び経路については、賃貸人の指示に従うこと。 (4)商品の取り扱いに際…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 3.9MB) pdf

管理、従業者の手洗、清掃、使用器具・資 機材の衛生管理等取引現場における作業(ソフト)が中心となるが、これらの作業を容易 に行うため、施設(ハード)で対応で…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)(案) (PDF 3.0MB) pdf

管理、従業者の手洗、清掃、使用器具・資 機材の衛生管理等取引現場における作業(ソフト)への対策を講じる。 図表 26 HACCP に対応する施設整備例 …

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(案) (PDF 4.0MB) pdf

管理、従業者の手洗、清掃、使用器具・資機材の衛生管 理等取引現場における作業(ソフト)が中心となるが、これらの作業を容易に行うため、 施設(ハード)で対応で…