。 見学日程が決まりましたら下記の申込フォームよりお申し込みください。 岐阜市中央卸売市場見学申込書（外部リンク） 市場の取材 市場の取材を希望され…
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2025年2月28日
市場の歴史 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
県内外から買出人が集まり、にぎわいを見せていました。 卸売業者は幾度か離合集散を繰り返し、特に戦前は経済統制の中にあって統廃合を余儀なくされつつも、市民の台…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
は、複数の買い手が集まり一番高い値段を出した人が落札する方法です。「相対売り」とは、売る人と買う人が交渉（こうしょう）して値段を決める方法です。Q10 「せり売…
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
きます。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきます。…
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
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す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
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す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
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す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
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す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
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2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
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2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
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きます。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきます。…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
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きます。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきます。…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
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す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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きます。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきます。…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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県内外から買出人が集まり、賑わいをみせていた。しかし、交通障害や衛生環境の改善 等を図るために新卸売市場建設の機運が高まり、岐阜市茜部新所を移転先に選定し、農…
2025年2月10日
公表内容 （PDF 208.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ため、要求水準がまとまりにくく変わり易い。要求 水準の変動は民間事業者としてはリスクであるため敬遠されてしまう。 【備考】 ●ＰＰＰ（Publi…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
す。 １ きまりを守り、相手の気持ちを大切にし、助け合いのあるまちをきずきます。 １ 広く交わり、教養を高め、個性を伸ばし、豊かなまちをきずきま…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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⑨海なし県で荷が集まりにくい（水 産） ⑩取扱量の減少が継続（水産） ⑪関連店舗棟の空き店舗化 岐 阜 市 中 央 卸 売 市 …
