ないマグロや天然鮎のせり、マイナス20度を体感できる冷凍庫体験、市場施設の見学、せり落としを体験できる模擬せりなど、内容盛りだくさんの人気イベントです！！ …
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2025年2月28日
販売時刻（卸売業者） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
せり売 せり売 午前5時30分 せり売 （共・個選物） …
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
ですか？ A9 「せり売り」や「相対（あいたい）売り」という販売方法で商品の値段を生産者、消費者どちら側にも有利になることなく公正に決めています。「せり売り」…
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
6 8 2 せ り 高 知 2 3 9 4 4 5 , …
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
) せり取引 午前５時 (水産) 午前５時３０分(青果/野菜) 午前６時３０分(青果/果実) ◇主な市場関係業者・団体 (令和…
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
, 1 9 6 せ り 高 知 1 6 9 3 2 6 , …
2025年9月2日
令和7年8月 あゆ入荷状況 （PDF 49.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
,020 (天然あゆせり日数)20日 前年同月累計 8,035 前年同月累計 40,373 注）H29年より、各数値は、「月報」より転記。ただし、高値・安値…
2025年9月2日
9月4日水産物部予定数量 （PDF 84.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
分 ※せり取引。その他は相対取引 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 兵庫…
2025年9月2日
9月4日青果部予定数量 （PDF 86.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
※全て相対取引。せり取引はなし 青果部 卸売予定数量 入 荷 予 定 数 量 令和7年9月4日 木曜日 卸売予定総数量 総 量 3…
2025年9月2日
9月2日水産物部日報 （PDF 89.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
鮮魚 相対取引 せり取引 冷凍魚 塩干魚・加工品
2025年8月14日
令和7年7月 あゆ入荷状況 （PDF 50.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
,943 (天然あゆせり日数)21日 前年同月累計 4,674 前年同月累計 26,839 注）H29年より、各数値は、「月報」より転記。ただし、高値・安値…
2025年9月2日
9月2日青果部日報 （PDF 102.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
** **** ・せり取引は岐阜市近郊で生産され、生産者個人が出荷したものが中心 ・集計時点：午前９時３０分 青果部日報（せり取引） 柿 パイナップル …
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
) せり取引 午前５時 (水産) 午前５時３０分(青果/野菜) 午前６時３０分(青果/果実) ◇主な市場関係業者・団体 (令和…
2025年4月8日
令和7年3月 月報 （PDF 395.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
6 0 0 せ り 高 知 3 8 4 6 7 7 , …
2025年4月8日
令和7年1月 月報 （PDF 397.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
8 1 6 せ り 高 知 3 6 2 7 9 8 , …
2025年4月2日
令和6年 年報 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
_ 74 パセリ 22,509 _ 36,493,405 0.1 75 青と…
2025年4月8日
令和7年2月 月報 （PDF 393.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
5 2 2 せ り 高 知 3 7 6 6 7 8 , …
2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
6 0 4 せ り 愛 知 4 8 , 8 5 …
2025年6月5日
令和7年5月 月報 （PDF 401.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
7 4 0 せ り 高 知 4 6 7 7 2 1 , …
2025年6月12日
令和7年5月 あゆ入荷状況 （PDF 49.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
,113 (天然あゆせり日数)15日 前年同月累計 602 前年同月累計 10,264 注）H29年より、各数値は、「月報」より転記。ただし、高値・安値は「…
