0,469㎏ +76% 果実 入荷 多く 価格 弱い +262,609㎏ +81% +27,860㎏ +48% 番 号 主な 産地 数量(t) 単位…
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2026年7月8日
令和8年6月 月報 （PDF 396.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
売手数料（野菜8.5％、くだもの7.0％、魚5.5％）を引いた残りが支払われます。詳しくは「市場の役割」内の「卸売業者」についての記述をご覧ください。 市場の…
2026年2月5日
令和8年1月 月報 （PDF 391.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2026年3月5日
令和8年2月 月報 （PDF 391.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2026年4月8日
令和8年3月 月報 （PDF 418.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2026年5月13日
令和8年4月 月報 （PDF 392.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2026年6月6日
令和8年5月 月報 （PDF 394.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
じた額に その10パーセントに相当する額を加えた額及び卸売場の面積1平方メートル につき 月額 １６５円 低温売場 甲 1平方メートルにつき 月額 １，５…
2025年10月15日
令和7年9月 月報 （PDF 396.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2025年11月5日
令和7年10月 月報 （PDF 400.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2025年12月10日
令和7年11月 月報 （PDF 398.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2026年1月9日
令和7年12月 月報 （PDF 404.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 金 額 平…
2026年1月9日
令和7年 年報 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
菜 79.9％( 62.7％) 果 実 15.0％( 22.9％) 鮮 魚 1.0％( 4.6％) 冷 凍 魚 …
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
位 (kg) 割合(%) (円) 割合(%) 1 だいこん 29,459,606 15.9 2,600,610,976 6.7 2 たまねぎ 23,020…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
度には青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾向にあり、R3 年度では青果：53.9％、水産物：45.6％となり、平…
2025年2月10日
【様式4】見積書 （Excel 58.5KB） excel
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
及び地方消費税（１０％）を含む。） [内訳書(以下参考様式）] 見 積 内 訳 書 委 託 名 岐阜市中央卸売市場再整備事業要求水準書等作成及び事業者…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
度には青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾向にあり、平成 29 年度では青果：55.1％、水産物：49.2％とな…
