が市場取引の大切な役割になります。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 市場の役割 Q6 市場で売られる野菜・果物・魚はどこから集まるのですか？特に多く集…
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2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年6月5日
令和7年5月 月報 （PDF 401.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
て卸売市場を経由する割合を示す指標である「市場経由率」は、平成元 年度には青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾…
2025年7月8日
令和7年6月 月報 （PDF 399.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
順位 (kg) 割合(%) (円) 割合(%) 1 たまねぎ 17,896,881 15.0 2,488,933,722 7.9 2 だいこん 14,…
2025年1月24日
令和6年12月 月報 （PDF 587.9KB） pdf
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金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年8月 月報 （PDF 394.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年7月 月報 （PDF 574.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年6月 月報 （PDF 564.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年5月 月報 （PDF 388.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年9月 月報 （PDF 397.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年10月 月報 （PDF 435.4KB） pdf
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金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月24日
令和6年11月 月報 （PDF 581.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
金 額 ＝ 円 比 率 ＝ ％ 区 分 全 体 比 前 年 同 月 前年同月比 品 目 数 量 金 額 平均 価格 数量 金額 数 量 …
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
順位 (kg) 割合(%) (円) 割合(%) 1 たまねぎ 17,814,577 12.3 2,949,017,928 8.6 2 だいこん 17,…
2025年2月10日
意見提出用紙 （PDF 272.8KB） pdf
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らず、任意の用紙でも結構です。 ※提出いただいたご意見以外に、個人情報が公表されることはありません。 ありがとうございました。１月３１日（金）【必着】までに…
2025年2月10日
【様式4】見積書 （Excel 58.5KB） excel
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作っていただかなくて結構です [設計（直接人件費内訳）１] 岐阜市中央卸売市場再整備事業要求水準書等作成及び事業者選定支援業務委託 名称 数量 単位…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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て卸売市場を経由する割合を示す指標である「市場経由率」は、平成元 年度には青果：82.7％、水産物：74.6％の水準にあったものの、青果・水産物とも減少 傾…
