を委託した場合は販売代金から卸売手数料（野菜8.5％、くだもの7.0％、魚5.5％）を引いた残りが支払われます。詳しくは「市場の役割」内の「卸売業者」についての…
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2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設改良…
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 施設管理 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事…
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設改良…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設改良…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・警備保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
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独占禁止法）及び下請代金支払遅延等防止法などの関係法令を遵守 すること。 6 １０ 支払条件 （１）全ての工程が終了し、全ての関係書類…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
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保証金取扱事務 ・支払いその他経理に関する事項 ・その他一般庶務に関する事項 ・保安衛生に関する事項 ・施設使用許可、維持管理に関する事項 ・建設改良…
2024年6月28日
岐阜市中央卸売市場における売買取引の方法および決済の方法 （PDF 238.2KB） pdf
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。 ③卸売代金の変更の禁止 (関係条例規則) 条例第60条 卸売業者は、卸売をした物品の卸売代金の変更をしてはならない。ただし、規則 で定め…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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（生産者）への迅速な代金支払い、全 国からの集荷など、消費者に「安全・安心」な生鮮食料品を安定的に供給するため に卸売市場は未だ大きな役割を果たしている。 …
