る。 食品衛生上の危害の発生を防止するために 特に重要な工程を管理するための取組 （HACCPに基づく衛生管理） 取り扱う食品の特性等に応じた取組 （…
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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2024年6月28日
岐阜市中央卸売市場における卸売市場法第4条第5項第5号に定める共通遵守事項以外の遵守事項一覧 （PD pdf
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れておらず人の健康に危害を及ぼす可能性がある物品(以下この条において｢衛生 上有害な物品等｣という｡)が市場に搬入されることがないよう努めるものとする｡ …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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る。 食品衛生上の危害の発生を防止するために 特に重要な工程を管理するための取組 （HACCPに基づく衛生管理） 取り扱う食品の特性等に応じた取組 （…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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る。 食品衛生上の危害の発生を防止するために 特に重要な工程を管理するための取組 （HACCPに基づく衛生管理） 取り扱う食品の特性等に応じた取組 （…
