で印刷 役割・仕組みについてQ1 市場は何をするところですか？ A1 みなさんの生活に欠かすことのできない大切な生鮮食料品を日本各地、海外から商品を集め…
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2025年6月6日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
する消費者動向や流通構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に…
2025年2月28日
リンク｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
独立行政法人 水資源機構（外部リンク） 天然あゆやサツキマスの遡上データなどを公開しています。遡上の様子を写した映像が見られます。 より良いホ…
2025年2月28日
市場の歴史｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
消費人口の増加、流通機構の変革に対応するため、全面移転の計画とともに、中央卸売市場の建設も考えられ、敷島町に敷地（21,874平方メートル）を確保しました。 …
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
する消費者動向や流通構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場と…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ど、消費・生産・流通構造も変化しており、卸売市場はそれに向けた対応を求められています。 こうした中、平成30 年に卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方の…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」のパブリックコメントの実施について(令和3年6月1日～令和3年6月30日)（終了しました）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
、施設の老朽化や流通構造の変化等に対応するため、現在地において市場を再整備することを目的とした「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」をまとめました。 …
2026年1月9日
令和7年 年報 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７ 機構（令和７年４月１日現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 …
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・１ ２．機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１ ３．開設者（市）の組織と所掌事務・・・・・・・・・・・・・・６ …
2025年4月2日
令和6年 年報 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７ 機構（令和６年４月１日現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 …
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ようになり、食品流通構造の多様化に対応し、各市場の 実態に即して、創意工夫した新たな取組みを行うことが可能となった。岐阜市場において も、これまで果たしてき…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
法改正に伴う 流通構造の変化、更に新型コロナウイルス感染症流行の影響 を受け、令和2年度を境に減少幅が一層拡大しており、市場 経営を圧迫している。 （２…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・１ ２．機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１ ３．開設者（市）の組織と所掌事務・・・・・・・・・・・・・・６ …
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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る消費量の減少、社会構造の変化に伴う消費者ニーズの 多様化、衛生環境や品質管理に対する社会的要請、出荷者である農業者及び漁業者 の減少や高齢化などによる生産…
2024年6月28日
令和5年 年報 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７ 機構（令和５年４月１日現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 …
2024年6月28日
令和4年 年報 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７ 機構（令和４年４月１日現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 …
2024年6月28日
令和2年 年報 （PDF 2.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７１ 2 ７ 機構（令和２年４月現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 市場長 主幹 庶務係 施…
2024年6月28日
令和1年 年報 （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７２ 2 ７ 機構（平成３１年４月現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 農林部長 市場…
2024年6月28日
令和3年 年報 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７ 機構（令和３年４月現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 …
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ど、消費・生産・流通構造も変化しており、それに向けた対応が求められている。 ○こうした中、平成 30 年度には卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方のメリ…
