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2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)(案) (PDF 3.0MB) pdf

CCP HACCPに準拠した基準(必要最低限) 高 低 衛生管理水準 + 【国と地方自治体の対応】→全国の基準・対応を平準化し、国全体で順守の方向へ …

2025年2月10日

参考資料2:経営展望概要版 (PDF 1.2MB) pdf

・HACCPに準拠した品質管理ガイドラインの策定と運用 ◎ ◎ ○ 市 ⇒ ⇒ ⇒ ・ごみ処理等のルール改正と適切な運用 ◎ ◎ ◎ ○ …

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 3.9MB) pdf

CCP HACCPに準拠した基準(必要最低限) 高 低 衛生管理水準 + 【国と地方自治体の対応】→全国の基準・対応を平準化し、国全体で順守の方向へ …

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(案) (PDF 4.0MB) pdf

CCP HACCPに準拠した基準(必要最低限) 高 低 衛生管理水準 + 【国と地方自治体の対応】→全国の基準・対応を平準化し、国全体で順守の方向へ …

2024年7月1日

経営展望(概要版) (PDF 1.5MB) pdf

・HACCPに準拠した品質管理ガイドラインの策定と運用 ◎ ◎ ○ 市 ⇒ ⇒ ⇒ ・ごみ処理等のルール改正と適切な運用 ◎ ◎ ◎ ○ …