食品衛生検査等により施設の衛生指導を行います。 関係業者 ・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。 …
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
とができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正）（抜粋） ・令和3年6月から卸売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者にはHACCPへの対応…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
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食品衛生検査等により施設の衛生指導を行います。 関係業者 ・卸売業者 出荷者から仕入れ、仲卸業者などに卸売りを行います。…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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ーンの未確立 ⑤食品衛生への対応が弱い ⑥食品ロスが多い（廃棄物増、コスト が問題、流通の慣習も問題） ⑦一部業者の経営悪化 ⑧人材の高齢化と…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
とができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正） ・令和３年６月から卸売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者にはHACCP制度化への対応が…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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. 4 (2) 食品衛生法（平成 30 年６月改正） ...................................................…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
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とができる （2）食品衛生法（平成30年６月改正） ・令和3年6月から卸売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者にはHACCPへの対応が必要 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
. 4 (2) 食品衛生法（平成 30 年６月改正） ...................................................…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
. 4 (2) 食品衛生法（平成 30 年６月改正） ...................................................…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
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ーンの未確立 ⑤食品衛生への対応が弱い ⑥食品ロスが多い（廃棄物増、コスト が問題、流通の慣習も問題） ⑦一部業者の経営悪化 ⑧人材の高齢化と…
