・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる ２．卸売市場関連法制度の動向 Ⅱ．岐阜市場の現状と課題 少子高齢化や食習慣の変化等により、1人…
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
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2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
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・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる ２．卸売市場関連法制度の動向 Ⅰ．岐阜市場の現状と課題 少子高齢化や食習慣の変化等により、1人…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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(2) 物流機能の高度化 ..................................................................…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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(2) 物流機能の高度化 ..................................................................…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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、品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる。 図表５ HACCP に関する方針概要 産地 卸 卸 小売 飲食 等 仲卸 仲…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる ３．基本方針の優先順位 優先順位 基本方針 検討する付加機能 場内物流の効率化・最適化 物流動…
2024年6月28日
岐阜市中央卸売市場における卸売市場法第4条第5項第5号に定める共通遵守事項以外の遵守事項一覧 （PD pdf
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係る物品の品質管理の高度化を図るために必要 な事項 2 卸売業者､仲卸業者その他の市場関係事業者は､前項の規則で定める物品の品質管理の方 法に従わなけれ…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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のため、今後は施設の高度化や市場機能に付加価値を加える整備が補助対象 事業になってくると想定され、国と早くから協議を行い、情報収集に努めた上で 工程表を準備…
