物がとれてから、私たちの食卓に上がるまでにはどれくらいの時間がかかりますか？ A7 近接地域でとれた商品はとれた翌日に市場で販売され、その日のうちにスーパーや…
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2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年12月24日
令和7年 年末一般開放 小売マップ（関連） （PDF 259.6KB） pdf
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屋 高山の 鏡もち のし餅 篠田園 日本茶 竹輪屋 正月用 かまぼこ おせち デリカサポー ト 野菜 果物 髙木製麺工場 製麺 …
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
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中央卸売市場は、私たちの生活に欠かすことの出来ない大切な生鮮食 料品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生…
