修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) 再整備事業要求水準書等作成及び事業者選定支…
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2025年12月8日
12月8日水産物部日報 （PDF 90.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
んま 1kg 9 ぶり 愛媛・徳島 205 1kg 3,132 1,998 9 ぶり 1kg 10 さごし 福井 40 1kg 886 10 さごし 1kg…
2025年12月8日
12月9日水産物部予定数量 （PDF 83.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・中国 60 9 ぶり **** **** 25 にじます **** **** 10 さごし 福井 60 26 あまご **** **** 11 かつお …
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
ときに使うかけ声や手ぶりの合図にはどんな意味があるのですか？ A11 せり売りで商品を落札する場合、言いまちがいを防ぐために値段を声に出して伝えるだけではなく…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました) ページ番号10…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」のパブリックコメント結果及び基本計画の公表について html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
基本計画（案）」のパブリックコメント結果及び基本計画の公表について ページ番号1031060 更新日 令和7年2月2…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」のパブリックコメントの実施について(令和3年6月1日～令和3年6月30日)（終了しました） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
基本計画（案）」のパブリックコメントの実施について(令和3年6月1日～令和3年6月30日)（終了しました） ページ番号10…
2025年7月8日
令和7年6月 月報 （PDF 399.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 87.0 ぶ り 6,479 4,070,593 628 6.9 2…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
45 3.3 4 ぶり 83,900 5.4 103,965,044 4.5 5 わかめ 78,587 5.1 31,652,242 1.4 6 うなぎ …
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 73.0 ぶ り 3,119 2,995,914 961 3.0 1…
2025年10月15日
令和7年9月 月報 （PDF 396.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 95.0 ぶ り 2,402 2,864,941 1,193 2.1 1…
2025年11月5日
令和7年10月 月報 （PDF 400.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 93.0 ぶ り 3,370 4,671,545 1,386 3.0 2…
2025年10月31日
令和7年 年末一般開放 小売マップ（関連） （PDF 246.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
商店 有頭えび ブリ切身 数の子 長谷商店 アメリカンドック エビフライ カキフライ 叶てつ精肉店 食肉 マルコウ 鶏卵 篠田園 日本…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
80 8.8 2 ぶり 286,821 7.9 259,950,370 5.6 3 うなぎ 205,161 5.6 935,982,642 20.2 4 …
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
割合(%) 1 ぶ り 272,477 7.8 235,060,666 5.8 2 きわだ 230,461 6.6 335,556,425 8.3 3 …
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
33 9.3 2 ぶり 186,614 6.0 184,840,768 5.2 3 むきかき 171,013 5.5 115,808,336 3.3 4 …
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
33 8.5 2 ぶり 270,746 6.5 245,186,533 5.0 3 さんま 238,925 5.8 107,787,149 2.2 4 う…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
02 3.6 2 ぶ り 178,497 7.3 179,749,814 6.7 3 きわだ 170,263 6.9 238,175,969 8.9 4 …
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
88 4.0 4 ぶり 106,455 4.9 134,470,357 5.6 5 うなぎ 93,375 4.3 376,229,470 15.6 6 養…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
8 16.9 6 ぶり 82,623 4.6 119,320,393 4.8 7 養殖あゆ 70,650 4.0 100,675,872 4.1 8 さば…
