構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3…
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2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2025年7月14日
夏休み親子市場見学会｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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人は同伴）。 ※安全管理上、未就学児の同伴はご遠慮ください。 1組4名まで、保護者の方は最大で2名までの応募でお願いします。 中学生及び義務教育学校…
2025年6月6日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に「岐阜市中央卸売市場…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
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より、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機 構 岐 阜 市 農林水産大臣の認可を受け開設。施設の維持管理及び適…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
広域への視野を持ち、安全安心な食料を安定的に提供するハブ市場（拠点市場） －産地と消費者と連携し、時代に合った「食」を提案する市場－ ２．再整備の方向性 …
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 670.0KB） pdf
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車場計画及び工事中の安全対策・衛生管理に十分 配慮した工事工程表及び工事ステップ図（案）を作成する。 オ 場内協議支援 ウ及びエの作成にあ…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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民間認証JFS（食品安全マネジメント規格）や国際的な民間認証FSSC22000等の基準と整合化 ④ 業界団体が作成した手引書の内容を踏まえ、監視指導の内容を平…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
民間認証JFS（食品安全マネジメント規格）や国際的な民間認証FSSC22000等の基準と整合化 ④ 業界団体が作成した手引書の内容を踏まえ、監視指導の内容を平…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
広域への視野を持ち、安全安心な食料を安定的に提供するハブ市場（拠点市場） －産地と消費者と連携し、時代に合った「食」を提案する市場－ ２．施設規模 「卸売…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
民間認証JFS（食品安全マネジメント規格）や国際的な民間認証FSSC22000等の基準と整合化 ④ 業界団体が作成した手引書の内容を踏まえ、監視指導の内容を平…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
広域への視野を持ち、安全安心な食料を安定的に提供するハブ市場（拠点市場） －産地と消費者と連携し、時代に合った「食」を提案する市場－ ２．施設規模 「卸売…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
な状況の中、本市場が安全・安心な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、 その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の期待に応えられるような活力ある市場をめざ …
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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の視野を持ち、 安全安心な食料を安定的に提供するハブ市場（拠点市場） 平成 31～40年度 （2019～2028年度） …
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
より、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機 構 岐 阜 市 農林水産大臣の認可を受け開設。施設の維持管…
2025年2月10日
いただいたご意見と市の考え方 （PDF 483.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
有無 B 地域の安全性の確保について ３ － 市場周辺は、多くの市場関係者の車で混雑しているため、特に朝はそこ を通学する中学生（加納中）が…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
より、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機 構 岐 阜 市 農林水産大臣の認可を受け開設。施設の維持管理及び適…
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
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（卸） ⚫ 荷の安全性確保のため、工事期間を 含め、同一敷地内で物流動線が完結 することが望ましい（仲） ⚫ 今のところ不都合は無い（卸） ⚫ …
2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
広域への視野を持ち、安全安心な食料を安定的に提供するハブ市場（拠点市場） －産地と消費者と連携し、時代に合った「食」を提案する市場－ ２．再整備の方向性 …
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の視野を持ち、 安全安心な食料を安定的に提供するハブ市場（拠点市場） 平成 31～40年度 （2019～2028年度） …
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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集荷など、消費者に「安全・安心」な生鮮食料品を安定的に供給するため に卸売市場は未だ大きな役割を果たしている。 （２）岐阜市中央卸売市場の必要性 …
