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2025年6月5日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（本編） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
業者数についても、ピーク時から大きく減少しており、今後 も経営者の高齢化や商取引の変化等により、減少していくことが想定される。従って、開 設当初の施設規模と…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
一方、仲卸業者数はピーク時から大きく減少しており、今後も徐々に減少すると想定さ れる。従って、開設当初の施設規模と実態が乖離しているため、店舗配置の最適化や余…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
一方、仲卸業者数はピーク時から大きく減少しており、今後も徐々に減少すると想定さ れる。従って、開設当初の施設規模と実態が乖離しているため、店舗配置の最適化や余…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
。平成 29年度でピー ク時の平成 7年度の約 72％である。水産物は、昭和 53年まで少し増加したが、それ以降は減少して いる。平成 29年度でピーク時の…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
業者数についても、ピーク時から大きく減少しており、今後 も経営者の高齢化や商取引の変化等により、減少していくことが想定される。従って、開 設当初の施設規模と…
2025年2月10日
公表内容 （PDF 208.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
・食のテーマパークとして、市場の商品を利用して人を呼び込む ・市場は暗いイメージがあるので、川の東からアプローチして変えていくこ とが必要 ・一…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
。平成 29年度でピー ク時の平成 7年度の約 72％である。水産物は、昭和 53年まで少し増加したが、それ以降は減少して いる。平成 29年度でピーク時の…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
場間の連携・ネットワークの中心に位置付けられ、 県内市場流通量の８割以上を本市場が占めていることから、市内及び近郊だけでな く、県内全域への生鮮食料品供給の…
2021年6月30日
岐阜市と畜事業経営戦略（令和3年度～令和12年度） （PDF 603.4KB） pdf
ては昭和63年度をピークに、豚については平成19年度をピークに減少傾向にある（図表1 「と畜状況」参照）。 牛については、毎年減少傾向にあったものの、令和…
