消費人口の増加、流通機構の変革に対応するため、全面移転の計画とともに、中央卸売市場の建設も考えられ、敷島町に敷地（21,874平方メートル）を確保しました。 …
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2025年2月28日
リンク｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
独立行政法人 水資源機構（外部リンク） 天然あゆやサツキマスの遡上データなどを公開しています。遡上の様子を写した映像が見られます。 より良いホ…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
で印刷 役割・仕組みについてQ1 市場は何をするところですか？ A1 みなさんの生活に欠かすことのできない大切な生鮮食料品を日本各地、海外から商品を集め…
2025年2月28日
岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ど、消費・生産・流通構造も変化しており、卸売市場はそれに向けた対応を求められています。 こうした中、平成30 年に卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方の…
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」のパブリックコメントの実施について(令和3年6月1日～令和3年6月30日)（終了しました）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
、施設の老朽化や流通構造の変化等に対応するため、現在地において市場を再整備することを目的とした「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案）」をまとめました。 …
2025年2月28日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案）」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日～令和7年1月31日)(終了しました)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
する消費者動向や流通構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場と…
2025年6月6日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
する消費者動向や流通構造に対応し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・１ ２．機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１ ３．開設者（市）の組織と所掌事務・・・・・・・・・・・・・・６ …
2026年1月9日
令和7年 年報 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
７ 機構（令和７年４月１日現在） （１）開設者 岐阜市 （２）職制 市長 副市長 経済部長 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ようになり、食品流通構造の多様化に対応し、各市場の 実態に即して、創意工夫した新たな取組みを行うことが可能となった。岐阜市場において も、これまで果たしてき…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 670.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
要求水準 建築（構造）計画の要求水準 電力設備計画の要求水準 電気通信設備計画の要求水準 空気調和設備計画の要求水準 給排水衛生設備計画の要…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ようになり、食品流通構造の多様化に対応し、各市場の 実態に即して、創意工夫した新たな取組を行うことが可能となった。岐阜市場においても、 これまで果たしてきた…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ようになり、食品流通構造の多様化に対応し各市場の 実態に即して、創意工夫を凝らした取組等を促進することで卸売市場を活性化すること が可能となった。岐阜市場に…
2025年2月10日
業務委託基本仕様書 （PDF 384.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
の台頭による流 通構造の変化も起きている。 そのような状況の中、本市場が安全・安心な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、 その中心的な役割を担い、市…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ど、消費・生産・流通構造も変化しており、それに向けた対応が求められている。 ○こうした中、平成 30 年度には卸売市場法が改正され、生産者・消費者双方のメリ…
2025年2月10日
参考資料1：市場概要 （PDF 510.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
１ ２．機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１ ３．開設者（市）の組織と所掌事務・・・・・・・・・・・・・・６ …
2025年2月10日
公表内容 （PDF 208.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
共サービスを提供する仕組み。指定管理者制度なども含まれる。従来の仕様発注では なく、最低限の仕様に留める性能発注。 ●ＰＦＩ（Private Financ…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
法改正に伴う 流通構造の変化、更に新型コロナウイルス感染症流行の影響 を受け、令和2年度を境に減少幅が一層拡大しており、市場 経営を圧迫している。 （２…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
・１ ２．機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１ ３．開設者（市）の組織と所掌事務・・・・・・・・・・・・・・６ …
