生活用品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません（代わりに12月末に年末一般開放が開催されます）。 関連店舗のどこで何が買えるかの…
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2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
に着いた後、特に痛みやすい商品については低温売り場で貯蔵、販売しています。取引方法についてQ9 市場ではどのように商品の値段を決めるのですか？ A9 「せり売…
2025年2月10日
事業者選定公募型プロポーザル実施要領 （PDF 327.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
きるよう、 わかりやすい表現とすること。 （オ）評価の公平性を保つため、企画提案書等には、提案者を識別でき 得る情報（社名、ロゴ、製品名等）を含んではな…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
うか（卸） 安易な収益施設（フードコート系） の整備については反対（卸） チェーン店でない飲食店等がある と面白い（仲） 図表19…
2025年2月10日
いただいたご意見と市の考え方 （PDF 483.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
庁の協力を得ら れやすいことが挙げられる。 現在、再整備について PPP/PFI（公共施設等の建設、維持管理、 運営等を民間の資金、経営能力及び技…
2025年2月10日
公表内容 （PDF 208.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
でき、コントロールしやすいこ とで財政負担の軽減につながる ・市場施設は特殊性があり、他に転用が難しいため、ＢＴＯになる ・コスト重視の民間活力導入手…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
（１）キレイで働きやすい岐阜市場プロジェクト ○本市場の就業環境等に関わるルールやマナーについて、 場内業者や出入りする業者の中では、遵守されていない …
2025年2月10日
質問票に対する回答書 （PDF 116.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ようにとあり、わかりやすい表現を使 うため、審査員が公開可能でしたらご教示く ださい。 審査の公平性を期すために、委員の情報に ついては非公開として…
2025年2月10日
業務委託事業者選定公募型プロポーザル実施要領 （PDF 568.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
きるよう、 わかりやすい表現とすること。 4 （オ）評価の公平性を保つため、企画提案書等には、提案者を識別でき 得る情報（社名、ロ…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
うか（卸） 安易な収益施設（フードコート系） の整備については反対（卸） チェーン店でない飲食店等がある と面白い（仲） 図表19…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
うか（卸） ⚫ 安易な収益施設（フードコート系） の整備については反対（卸） ⚫ チェーン店でない飲食店等がある と面白い（仲） 図表 1…
2024年6月28日
岐阜市中央卸売市場における卸売市場法第4条第5項第5号に定める共通遵守事項以外の遵守事項一覧 （PD pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
主たる事務所の見やすい場所に掲示しなければならない｡ ④受託物品の検収及び結果の記入義務 (定めた理由 ) 受託物品に関して瑕疵等が…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
ード、入出庫し 易い環境の整備） ⇒出荷者に選ばれる市場となる 必要度３：加工場（カットや調理など） ⇒岐阜特有の商品、付加価値のある商品…
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
（１）キレイで働きやすい岐阜市場プロジェクト ○本市場の就業環境等に関わるルールやマナーについて、 場内業者や出入りする業者の中では、遵守されていない …
