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です(図 1)。日本在来のタニシと姿形はよく似ていますが、タニシと比べて殻が薄く、特にら せん上部の長さが短いのが特徴です(図 2)。原産国は南米のラプラ…
目的で台湾から初めて日本に輸入され、水田周辺で養殖が始めら れた(Mochida, 1991)。その後、全国で 500 ヶ所もの養殖場ができたが、消費者の嗜好…