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の形成、医療における園芸療法など花の持つ役割は多様であり、利用分野は拡大しています。その流れの中で花き農家の振興は停滞気味の農業を活性化する上で非常に重要な位置…

で印刷 かきの栽培の歴史は古く、大正末期には網代地区の農家が、東京市場に出荷していました。昭和40年代半ばからは、米の代わりに栽培されるようになり、県下で…

の高い青首だいこんの栽培を行っています。施設栽培の普及により、高品質、安定生産と労働力配分による収穫期の拡大が図られ、京阪市場を中心に「岐阜だいこん」として販売…

ら市南部の一部農家で栽培されていたものが、昭和30年代に各地で栽培されるようになりました。栽培品種は「濃姫」、「美濃娘」を中心に作付けされています。 近年では…

ハウスを利用した周年栽培が増え、生産は急激に伸びています。種まきから収穫までの期間は夏は20日間、冬は60日間かかり、一年間に平均6～7回の作付けを行います。数…

から水田の緑肥として栽培されてきました。 現在においても緑肥や蜂蜜の重要な蜜源植物として利用されています。 市内水田において、約270haほどが栽培されてお…

阜えだまめの本格的な栽培は、昭和32年に岐阜市の島地区に導入されてからです。その後、栄養価の高い野菜として需要が伸び、作付面積が増加してきました。長良川流域の肥…