している。春は山菜や筍などに地場産品を使用している。 店舗PR長良川天然鮎にこだわって三代目。解禁から10月末頃まで鮎の成長と共にその時期に合った鮎料理をご提…
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2023年11月17日
ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店1～66 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 岐阜市の地産地消 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店
2023年12月14日
第12回総会 令和5年10月13日（金曜日） （PDF 255.9KB） pdf
。 申請地では、筍を栽培される予定です。 受人は、地域の取り決めなども承知され、耕作する他の農地も適正に管理 されておりますので、許可は問題ないと考え…
