が少なく、取り扱いやすいです。 成分分析値 ※令和6年5月現在（乾物表示。ただし水分量は現物表示） 窒素 3.4% リン酸 5.9% 加里 4.7%…
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2025年8月22日
一般開放 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
活用品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません（代わりに12月末に年末一般開放が開催されます）。 関連店舗のどこで何が買えるかの図…
2025年10月15日
令和7年9月 月報 （PDF 396.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 101.0 すいか 40,659 11,936,754 294 3.0 1.…
2025年10月20日
10月21日青果部予定数量 （PDF 85.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
* **** 22 すいか 熊本 4 6 ジョナゴールド **** **** 23 メ ロ ン アールスメロン 静岡 0 7 みかん 熊本 29 2…
2025年10月20日
10月20日青果部日報 （PDF 101.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
くり いちご すいか メ ロ ン レタス なましいたけ セルリー えのき なす ささげ とうもろこし さといも カリフラワー ながいも …
2025年10月20日
合渡地区（令和7年10月実施） （PDF 157.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > ビジョン・プラン・計画等
所の卒業生が就農しやすいように、いちごのハウス栽培地域を設定し 集約化を進める。 ⑥燃料・資源作物等 ⑦保全・管理等 ⑧農業用施設 ⑨耕畜連携 ⑩その他 …
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
着いた後、特に痛みやすい商品については低温売り場で貯蔵、販売しています。取引方法についてQ9 市場ではどのように商品の値段を決めるのですか？ A9 「せり売り…
2025年5月9日
令和7年4月 月報 （PDF 397.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 111.0 すいか 256,265 128,861,928 503 19.9 17.…
2025年6月5日
令和7年5月 月報 （PDF 401.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 70.0 すいか 383,227 156,135,351 407 32.6 25.…
2025年5月30日
認定申請明細書【食品加工所用】（記入例） （PDF 124.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 岐阜市の地産地消 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」
例）えだまめを使ったスイーツ 今後増やしていこうと考えている地場産品 例）えだまめ 2 必須記載内容 今後の販売計画 例）地場産品を使ったスイー…
2025年7月8日
令和7年6月 月報 （PDF 399.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 102.0 すいか 400,841 85,538,765 213 34.1 14.…
2025年9月2日
令和7年度 市場概要 （PDF 2.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
割合(%) 1 すいか 3,203,865 14.0 1,150,431,940 10.2 2 普通温州みかん 2,945,521 12.8 1,031…
2025年9月2日
令和7年7月 月報 （PDF 398.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 105.0 すいか 553,687 153,469,069 277 37.8 18.…
2025年9月2日
令和7年8月 月報 （PDF 390.5KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 95.0 すいか 711,211 196,427,646 276 39.0 17.…
2025年1月24日
令和6年6月 月報 （PDF 564.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 72.0 すいか 420,294 101,515,518 242 35.5 17.…
2025年1月24日
令和6年7月 月報 （PDF 574.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 78.0 すいか 483,719 112,059,817 232 33.4 14.…
2025年1月24日
令和6年8月 月報 （PDF 394.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 97.0 すいか 651,653 202,499,438 311 34.7 17.…
2025年1月24日
令和6年9月 月報 （PDF 397.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 81.0 すいか 57,030 19,027,472 334 4.4 2.…
2025年1月24日
令和6年11月 月報 （PDF 581.7KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 614.0 すいか 24,061 7,632,036 317 0.9 0.…
2025年1月24日
令和6年5月 月報 （PDF 388.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 110.0 すいか 718,416 331,708,802 462 41.9 37.…
