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2025年2月10日

参考資料3:現況及び再整備イメージ (PDF 929.7KB) pdf

廃 棄 物 処 理 場 イメージA ※想定される配置であり、 より良い機能が可能であれば 各施設規模や配置の変更は 可能 …

2024年9月27日

令和5年度市場年報 (PDF 1.4MB) pdf

内臓処理室   枝肉処理場 管 理 人 住 宅 38.88 ㎡ 本 館 棟 4,105.78 ㎡  大動物と室   小動物と室  冷蔵庫     懸肉…

2023年9月25日

令和4年度市場年報 (PDF 1.3MB) pdf

内臓処理室   枝肉処理場 管 理 人 住 宅 38.88 ㎡ 作 業 員 控 室 64.80 ㎡  大動物係留所  小動物収容所 調 理 師 控 室…

2021年9月14日

令和2年度市場年報 (PDF 1.4MB) pdf

内臓処理室   枝肉処理場 管 理 人 住 宅 38.88 ㎡ 作 業 員 控 室 64.80 ㎡  大動物係留所  小動物収容所 調 理 師 控 室…

2021年6月9日

平成29年度市場年報 (PDF 1.5MB) pdf

内臓処理室   枝肉処理場 管 理 人 住 宅 38.88 ㎡ 作 業 員 控 室 64.80 ㎡  大動物係留所  小動物収容所 調 理 師 控 室…

2021年6月9日

令和元年度市場年報 (PDF 1.4MB) pdf

内臓処理室   枝肉処理場 管 理 人 住 宅 38.88 ㎡ 作 業 員 控 室 64.80 ㎡  大動物係留所  小動物収容所 調 理 師 控 室…

2021年6月9日

平成30年度市場年報 (PDF 1.4MB) pdf

内臓処理室   枝肉処理場 管 理 人 住 宅 38.88 ㎡ 本 館 棟 4,105.78 ㎡  大動物と室   小動物と室  冷蔵庫     懸肉…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)(案) (PDF 3.0MB) pdf

・業者) ◆ 食鶏処理場(認定小規模業者を除く) 各業界団体が作成する手引書を参考に、簡略化 されたアプローチによる衛生管理を行う。 【対象事業者】 …

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(案) (PDF 4.0MB) pdf

・業者) ◆ 食鶏処理場(認定小規模業者を除く) 各業界団体が作成する手引書を参考に、簡略化 されたアプローチによる衛生管理を行う。 【対象事業者】 …

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 3.9MB) pdf

・業者) ◆ 食鶏処理場(認定小規模業者を除く) 各業界団体が作成する手引書を参考に、簡略化 されたアプローチによる衛生管理を行う。 【対象事業者】 …

2025年2月28日

市場の歴史 html

工事の冷蔵庫棟、汚水処理場等の建設工事が完成 昭和46年 (1971年)  3月   第2期建設工事の完成   4月 6…