ます。（飛騨牛とは、岐阜県内で14ヶ月以上肥育された和牛（黒毛和種）の中で、「公益社団法人 日本食肉格付協会」が実施する枝肉格付で肉質等級3等級以上の優秀な牛肉…
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2025年2月28日
市場の歴史 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
、岐阜市内はもとより岐阜県内外から買出人が集まり、にぎわいを見せていました。 卸売業者は幾度か離合集散を繰り返し、特に戦前は経済統制の中にあって統廃合を余儀…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
岐阜市内だけではなく岐阜県内や隣の滋賀県、愛知県の一部にも商品を届けているため、よりいっそう早い時間から営業を始めないと間に合わないからです。その他Q20 おい…
2023年6月6日
ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店122～175 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 岐阜市の地産地消 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店
り組む。 店舗PR岐阜県内の方々にも岐阜食材に感動して頂けるように食材探しから食卓までこだわっていきます。 165：川原町 泉屋 店舗種別飲食店 所…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
存在せず、岐阜市場は岐阜県内唯一の中央卸売市場として広 い後背圏を有している。 4 図表３ 岐阜市場位置図 出典：岐阜市場パンフレッ…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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存在せず、岐阜市場は岐阜県内唯一の中央卸売市場として広 い後背圏を有している。 4 図表３ 岐阜市場位置図 出典：岐阜市「岐阜市中央…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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存在せず、岐阜市場は岐阜県内唯一の中央卸売市場として広 い後背圏を有している。 4 図表３ 岐阜市場位置図 出典：岐阜市場パンフレッ…
