年度飛騨美濃園芸王国確立対策事業）、効率的な一元集出荷体制がとられています。近年では、土壌条件に適した郊外での出作が多くなり、通勤農業も行われています。鷺山地区…
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2021年10月19日
薬用作物の産地化 html
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するため、栽培技術の確立と種苗の増産を進め、自立した薬用作物の産地化に向けて取り組んでいます。現在の栽培品目 1 キキョウ 植物名：キキョウ （Jpeg 1…
2024年12月17日
七郷地区（西改田・小西郷・東改田・上尻毛・川部・又丸） （PDF 80.8KB） pdf
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薬用作物の安定生産の確立及び産地化を目指す。 区域内の農用地等面積 55.87 うち農業上の利用が行われる農用地等の区域の農用地等面積 55.87 （うち…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（案） （PDF 4.0MB） pdf
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コールドチェーン）の確立 ............................................................... 21 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 （PDF 798.0KB） pdf
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コールドチェーン）の確立：・売場施設等の低温化 ・冷蔵庫の機能強化 （２）物流機能の高度化：・物流動線の単純化・一方通行化 ・機能・用途別エリア設定 ・屋根付…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 （PDF 3.9MB） pdf
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コールドチェーン）の確立 ............................................................... 21 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版（案） （PDF 824.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
コールドチェーン）の確立：・売場施設等の低温化 ・冷蔵庫の機能強化 （２）物流機能の高度化：・物流動線の単純化、一方通行化 ・機能・用途別エリア設定 ・屋根付…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
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（コールドチェーンの確立）、冷蔵庫棟の刷新により、川上（出荷者・ 生産者）・川下（小売店・消費者）から信頼される温度管理環境を確保する。 ② 衛生管…
2025年2月10日
参考資料2：経営展望概要版 （PDF 1.2MB） pdf
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コールドチェーンの未確立 ⑤食品衛生への対応が弱い ⑥食品ロスが多い（廃棄物増、コスト が問題、流通の慣習も問題） ⑦一部業者の経営悪化 ⑧人…
2025年2月10日
参考資料3：現況及び再整備イメージ （PDF 929.7KB） pdf
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①コールドチェーンの確立 [青果]改修により卸売場内に低温設備を設けるとともに、 温度管理機能をもつ仲卸加工配送センターを設置。 [水産] 冷蔵庫と一…
2025年3月27日
七郷地区（令和7年3月策定） （PDF 592.1KB） pdf
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薬用作物の安定生産の確立及び産地化を目指 す。 担い手への集積・集約化については引き続き進めていくが、集積・集約化の対象となり難い農地については、基本 …
2024年7月1日
経営展望（概要版） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
コールドチェーンの未確立 ⑤食品衛生への対応が弱い ⑥食品ロスが多い（廃棄物増、コスト が問題、流通の慣習も問題） ⑦一部業者の経営悪化 ⑧人…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
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のコールドチェーンの確立（生鮮食料品などを流通間で 途切れることなく低温に保つ）及びそれに必要な冷蔵冷凍施設（冷蔵庫棟等）。 ・流通形態の変化に対応するた…
2023年2月15日
第12回総会 令和4年12月9日（金曜日） （PDF 331.0KB） pdf
割を占める農業構造の確立』と されたことから、それに合わせて平成 35年を目標とし、農業委員及び推 進委員の活動や調査結果により適宜検証、見直しを行う。」と…
