また、県家畜保健衛生所と協力して、長良川の鵜飼で活躍している鵜の健診を行っています。岐阜市家畜診療所からのお願い 当診療所は、家畜（牛、豚）を対象とした診…
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2024年6月25日
ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」認定店を募集しています。 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 岐阜市の地産地消 > ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」
等に関する法律、食品衛生法その他関係法令を遵守していること。 岐阜市が行う事務事業からの暴力団排除に関する合意書（岐阜市と岐阜中警察署長、岐阜南警察署長、岐阜…
2025年3月25日
令和6年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機…
2021年8月31日
残留農薬のポジティブリスト制度 html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 農業に関する注意喚起
けましょう！ 食品衛生法が改正され、残留農薬のポジティブリスト制度が平成18年5月29日から施行されました。この制度により 今まで設定されていた残留農薬基準…
2025年1月29日
令和5年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機…
2025年1月29日
令和4年度 市場概要 （PDF 753.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．…
2025年1月29日
令和3年度 市場概要 （PDF 855.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機…
2025年1月29日
令和2年度 市場概要 （PDF 446.1KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機…
2025年1月29日
令和元年度 市場概要 （PDF 515.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機 構 …
2025年1月29日
平成30年度 市場概要 （PDF 576.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機…
2025年1月29日
平成29年度 市場概要 （PDF 561.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 ２．機…
2025年1月29日
平成28年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安全・安心・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成27年度 市場概要 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安全・安心・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成26年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成25年度 市場概要 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成24年度 市場概要 （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年1月29日
平成23年度 市場概要 （PDF 540.9KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
品等を、鮮度を保ち、衛生的に、かつ公正な価格で消費者のみなさまに供給 することにより、食生活の安心・安全・安定を図るよう努めています。 …
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版）（案） （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
4 (2) 食品衛生法（平成 30 年６月改正） .....................................................…
2025年2月10日
岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版）（案） （PDF 719.6KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
度管理環境の確保 ②衛生管理環境の確保 ③場内物流の効率化・最適化 ④付加価値の創出 ⑤余剰スペース活用等を通じた市場経営への寄与 ⑥災害、環境対策を通じた社…
