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2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(修正版)(案) (PDF 719.6KB) pdf

に優先順位を設定し、機能強化を進める。そして、場内ルールの見直しなど、ソフト面の強化も 合わせし、最小限の投資で最大限の効果をあげられるよう検討を進めていく。…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 (PDF 798.0KB) pdf

の低温化 ・冷蔵庫の機能強化 (2)物流機能の高度化:・物流動線の単純化・一方通行化 ・機能・用途別エリア設定 ・屋根付荷捌場 (3)高度な衛生管理:HAC…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版(案) (PDF 824.4KB) pdf

の低温化 ・冷蔵庫の機能強化 (2)物流機能の高度化:・物流動線の単純化、一方通行化 ・機能・用途別エリア設定 ・屋根付荷捌場 (3)高度な衛生管理:HAC…

2024年7月1日

答申書(写) (PDF 289.3KB) pdf

Hub市場)としての機能強化、集荷力の向上 ・「地場産品など岐阜らしい商品の提供」 世界農業遺産に指定された長良川で獲れる天然鮎などを活用…

2025年2月10日

参考資料2:経営展望概要版 (PDF 1.2MB) pdf

③ 食のプロデュース機能強化 (産地育成支援、実需者連 携等) ④ 社会貢献(広域防災拠点、 環境エネルギー拠点等) ① 各事業者の経…

2024年7月1日

経営展望(概要版) (PDF 1.5MB) pdf

③ 食のプロデュース機能強化 (産地育成支援、実需者連 携等) ④ 社会貢献(広域防災拠点、 環境エネルギー拠点等) ① 各事業者の経…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(案) (PDF 4.0MB) pdf

流通面以外にも施設の機能強化が必要である。 ⑤ 多大な建設費用 場内業者から再整備の必要について一定の理解は得られているものの、再整備には多 大…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 3.9MB) pdf

ため には、施設の機能強化が必要である。 ⑤ 多大な建設費用 場内業者から再整備の必要について一定の理解は得られているものの、多大な建設費 用…

2025年2月10日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)(案) (PDF 3.0MB) pdf

ため には、施設の機能強化が必要である。 ⑥ 災害時の事業継続 災害時に老朽化等による建物及び設備の破損や停電が懸念され、市場運営を継続する …