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2024年8月23日

岐阜の伝統工芸品 html

き和紙を原料として、食物油等で仕上げた物で、雨具として重宝され、伝統ある技法を今日まで受け継いで製造しています。 花合羽は、そのうちの一品で、通気性がよいので…

2025年3月3日

株式会社ジーケーエスと立地協定を締結しました html

ー 業種 業務用食料品の卸売 立地計画の概要 立地場所柳津町上佐波西4丁目地内 敷地面積約17,000平方メートル 企業ホームページ(外…

2023年11月17日

ぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」とは html

扱う飲食店や販売店、食品加工所などをぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」(以下、「ぎふ~ど」という。)として認定し、地産地消の取組みを広く消費者へPRをする、ぎふ地…

2025年4月15日

関係団体 html

第一漬物食品株式会社 つけもの 058-272-4131  株式会社緑州通商 つけもの ー 岐阜松下食品株式会社…

2021年8月31日

えだまめ html

この名がつきました。食物としては大豆と同じものですが、現在はえだまめの専門品種で栽培されています。栄養 えだまめに多く含まれるビタミンB1は、糖質の代謝を正常…

2025年2月28日

市場の役割 html

中央卸売市場は、生鮮食料品等(野菜、果物、魚介類など)を生産者から消費者に公正な価格で供給し、岐阜市およびその近郊の方々の食生活の安定と生産者の利益の向上を図る…

2025年3月27日

FAQ(よくある質問) html

のできない大切な生鮮食料品を日本各地、海外から商品を集めて、公正な値段でみなさんのご家庭や飲食店にお届けするところです。詳しくは「市場の役割」をご覧ください。 …

2025年3月27日

一般開放 html

応の店舗あり)  食料品や生活用品などをお求めやすい価格で販売しております。 ※1月は開催されません(代わりに12月末に年末一般開放が開催されます)。 関…

2025年5月9日

令和7年4月 月報 (PDF 397.3KB) pdf

89.0 冷凍食品 20,954 7,021,635 335 6.1 3.9 …

2025年5月16日

令和7年度 物品購入・売払 第一四半期(4月~6月) (PDF 1.5MB) pdf

物品 予定価格 食品添加物アルコール製剤 1缶当り単価件名 岐阜市長が指定する場所納入場所 非公表 指名競争入札 令和 7年 4月 1日日時・場所 …

2025年5月8日

岐阜県基本計画(全文) (PDF 855.3KB) pdf

多岐にわたって様々な食料品製造業が存在している。 その他にも飛騨牛・郡上鮎・美濃白川茶・栗きんとん(いずれも地域団体商標登録)等の特産 物があり、特産…

2025年5月8日

岐阜県基本計画(概要) (PDF 494.8KB) pdf

、 (公設試)岐阜県食品科学研究所、(国立大学法人)東海国立大学機構岐阜大学、(株) 日本政策金融公庫(岐阜支店・多治見支店)、 (公財)ソフトピアジャパン、…

2024年6月25日

ぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」認定店を募集しています。 html

格化等に関する法律、食品衛生法その他関係法令を遵守していること。 岐阜市が行う事務事業からの暴力団排除に関する合意書(岐阜市と岐阜中警察署長、岐阜南警察署長、…

2025年2月28日

岐阜市中央卸売市場経営展望の策定について html

メリット向上のための食品流通構造の実現に向けて、各市場の実態に応じて創意工夫を活かした取組等により卸売市場を活性化する方向性が打ち出されました。  そこで、本…

2025年2月28日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)(案)」のパブリックコメントの実施について(令和7年1月1日~令和7年1月31日)(終了しました) html

し、安心・安全な生鮮食料品を円滑に流通させる拠点として、その中心的な役割を担い、市民や周辺住民の皆様の期待に応えられるような市場となるべく、令和4年3月に「岐阜…

2025年2月14日

※受付終了 6月18日 物品 災害備蓄用食料 災害救助用アルファ化米 五目ご飯 10,000食 ほか3件 html

日 物品 災害備蓄用食料 災害救助用アルファ化米 五目ご飯 10,000食 ほか3件 ページ番号1027572  更新日…

2025年5月1日

70(令和7年5月更新) (PDF 1.0MB) pdf

04002 ㈱秋田屋食品 岐阜県岐阜市北一色5丁目14番6号 代表取締役 山下 達弘 70005933 空き家活用㈱ 東京都港区赤坂8-5-40 代表取締役 …

2024年7月3日

GIFU IGNITE#9 レポート html

ヴァンス」において、フード&ドリンクを楽しみながら、ピッチ、トークセッションを交え、若手ベンチャー、経営者、VC、スタートアップ関係者の交流を行いました。 ピ…

2024年7月3日

GIFU IGNITE#5 レポート html

ヴァンス」において、フード&ドリンクを楽しみながら、トークセッション、ピッチ、ミュージックを交え、若手ベンチャー、経営者、VC、スタートアップ関係者の交流を行い…

2024年3月26日

バイ ローカル運動 html

扱う飲食店や販売店、食品加工所などをぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」として認定し、地産地消の取り組みを広く消費者へPR ぎふ地産地消推進の店「ぎふ~ど」につい…

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