しい富有柿は、色んな料理にもちいることのできる万能食材。しかし、意外にもその料理法はあまり知られていません。 今回は、そんな富有柿の魅力と、食材としての価値を…
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2026年7月21日
令和8年度 岐阜市市民自主講座 紹介冊子 （PDF 1.4MB） pdf
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る かんたんタイ家庭料理 高橋 奈緒 市橋コミュニティセンター 20 こねずに！初心者さんのぱん作り！ 日比野 栄子 市橋コミュニティセンター 21 ヨーグ…
2026年6月26日
中高生のボランティア講座「それ、もうボランティアじゃん」チラシ （PDF 864.3KB） pdf
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昼ごはんを作ります。料理をしながら交流を楽しみ、 地域のつながりを感じてみましょう。 ①観光客のみなさんを " おもてなし " ④病院で外来患者さんのお出…
2022年10月31日
「三日限りのー日本食文化大学 2022岐阜キャンパス」が開催されます！｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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協同組合、 岐阜県料理生活衛生同業組合） 問い合わせ 各プログラムに関するお問い合わせ 日本食文化会議全国大会2022岐阜係 電話:03-327…
